"Рататуй" на ЭКСПО в Екатеринбурге.

С 6 - 8 сентября в г. Екатеринбурге прошел Х Международный кулинарный салон «ЕврАзия». На нем по приглашению министра агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области М.Н. Копытова команда Благотворительного фонда «Теплый Дом» презентовала свой федеральный проект кулинарный фестиваль «Рататуй» в рамках, которого были проведены 6 мастер-классов для 70 детей, оставшихся без попечения родителей из г. Екатеринбурга и Свердловской области. Этот положительный пример решения социальных проблем в нашей стране увидели многие участники салона, в том числе и иностранные повара – международные судьи.

«Для нашей команды было большой честью найти поддержку в лице губернатора Свердловской области Е.В. Куйвашева и министра агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области. Содействие в воплощение социальных проектов подчеркивает профессиональный и грамотный подход к решению проблем детей-сирот, которые мы решает уже на протяжении 14 лет» - сказал председатель фонда М.Н. Щапов.

В рамках кулинарной школы «Рататуй» прошли мастер-классы в детской онкогематологическом центре г. Екатеринбург.

Благодарим: ректора УрГЭУ Я. П. Силина, Ирину Капралову шеф-повара «Freelance Cafe» и посла Фестиваля, и генерального директора отеля «Атриум Палас» И. Л. Домину и их шеф-повара О. Степанова, поваров В. Фетисов, П. Харевича, Д.Рунова, фотографов-волонтеров, сеть ресторанов быстрого обслуживания «Вилка-Ложка».

Более полную информацию можно узнать на нашем сайте http://ratatuifest.ru/ 

 

 

Фотогалерея: 

Поделитесь ссылкой в соц.сетях